Carne Lite: verdure primaverili e insalata di bistecca a strisce

Name: Carne Lite: verdure primaverili e insalata di bistecca a strisce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) baby green (la tua varietà preferita della stagione); 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate fingerling; 2 (può essere o scremare) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 (inverno) olio doliva, diviso; 2 Mele Pink Lady; 1 grande scalogno tritato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) striscia di bistecca

Carne Lite: Verdure primaverili e insalata di bistecca striscia è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $4.23 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 599 calorie. È perfetto per giorno di San Valentino. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se hai olio extra vergine di oliva, aceto balsamico, patate fingerling e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio extra vergine di oliva si può seguire questo piatto principale con il Peach Crisp: croccante sano per la prima colazione come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Carne Lite: Insalata invernale calda, Carne Lite: Insalata di cavolo tailandese con pollo, e Carne Lite: Latticello Pancetta Insalata di mais Pomodori per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F. Lavare bene i verdi, girare o asciugare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Saltate le patate con 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Cospargere con sale grosso e distribuire in uno strato su una teglia o in una teglia di vetro. Arrosto in forno preriscaldato per 30 minuti, o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Teglia In Vetro

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scaldare l'altro cucchiaio di olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo scalogno e soffriggere fino a quando morbido e fragrante, solo circa 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Togliere la padella dal fuoco, raschiare lo scalogno e l'olio in una piccola ciotola e riservare la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il miele e l'aceto agli scalogni caldi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Sbattere insieme e aggiungere un pizzico di sale grosso e qualche macina di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Sale Grosso

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Frullare nell'olio d'oliva rimanente per formare un'emulsione e mettere da parte per far fondere i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Emulsione

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Riportare la padella a fuoco vivo (dovrebbe avere ancora un leggero rivestimento di olio dal sauté di scalogno). Condire la bistecca con sale grosso. Quando la padella è solo di fumare, aggiungere la carne ad esso. Scottare la bistecca su un lato per 3-5 minuti, o fino a quando si è formata una crosta croccante e marrone. Capovolgere la carne e trasferire la padella al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lasciare cuocere la carne in forno per circa 5-7 minuti a medio. Quando la carne ha raggiunto la cottura desiderata, togliere e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Quando le patate sono abbastanza fresche da maneggiarle, tagliarle a quarti. Core e quarto la mela. Gettare le patate calde e la mela con le verdure e la vinaigrette. Affettare la bistecca sottilmente e fan fuori sulla parte superiore dell'insalata. Condire con ulteriore sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato