Carbonara di spinaci di Claire

Name: Carbonara di spinaci di Claire
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Formaggio feta sbriciolato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, tagliata a pezzi da 1/2 di pollice; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano-Reggiano grattugiato, più altro per guarnire; 2 (può essere o scremare) pepe nero appena incrinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fettuccine di spinaci fresche o secche; 1 grande uovo intero grande, più 2 tuorli duovo grandi, a temperatura ambiente

La carbonara di spinaci di Claire potrebbe essere solo la Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 792 calorie, 34g di proteine, e 35g di grasso ogni. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi fettuccine di spinaci, pancetta, parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è buono. Provare Claire non e 'cosi' sciatta da Joe, Il Croque di Claire Madame, e Pancetta Carbonara con Spinaci Freschi per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco medio e salare generosamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mettere la pancetta in una grande padella alta e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando croccante, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco e riservare la pancetta nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Quando la pancetta è circa a metà cottura, far cadere la pasta in acqua bollente e cuocere circa 4 minuti per fresco o secondo le istruzioni sulla confezione se si utilizza secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Nel frattempo, sbattere l'uovo e i tuorli, 1 tazza di formaggio e pepe insieme in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

8 (U-12) Gamberetti

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Quando la pasta è pronta, riportare la padella con la pancetta a fuoco medio. Usando un mestolo, sbatti lentamente circa 1/2 tazza di acqua di cottura della pasta nel composto di uova e formaggio fino a quando non si scioglie. Riserva un po ' di acqua di cottura supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mestolo