Capesante profumate al miele di lavanda

Name: Capesante profumate al miele di lavanda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio di semi duva, per friggere più 2 cucchiai; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 limone, spremuto; 1 1 libbra di zucchine, lavanda secca; 1 porro, solo gambo verde, affettato sottilmente nel senso della lunghezza; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena incrinato; 18 capesante subacqueo (dry packed), conteggio da 10 a 20; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Le capesante profumate al miele di lavanda sono un senza glutine, senza latticini e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 216 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso. Per $1.46 per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Funziona meglio come antipasto, ed è fatto in circa 30 minuti. Se hai olio di semi d'uva, miele, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Fragole profumate alla Lavanda con Crema al Miele, per lavanda e vaniglia profumato Quinoa Pudding, e Macedonia di frutta estiva profumata alla lavanda.

Istruzione

In una piccola casseruola, a fuoco vivo, aggiungere 2 tazze di olio di semi d'uva e portare a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Far cadere con cura i porri nell'olio e friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(e Solo Porzioni)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuoverli dall'olio agli asciugamani di carta per asciugare e mettere da parte fino alla placcatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

In una casseruola separata a fuoco basso, mescolare il miele, la lavanda, lo zucchero e il succo di limone. Cuocere per 5-10 minuti, facendo attenzione a non bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

6 Tazze O Zucchero

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una grande padella a fuoco alto, aggiungere i restanti 2 cucchiai di olio di semi d'uva e scaldare fino al punto di fumare. Asciugare le capesante con un tovagliolo di carta, condire con sale e pepe e aggiungerle all'olio di vinaccioli, se necessario in lotti. Cuocere fino a doratura su entrambi i lati, 2 o 3 minuti per lato. Disporre i porri su un piatto da portata e completare con le capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Foglie Di Timo Fresco Tritate, Private Di 3 O 4 Rametti Grandi

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

(e Solo Porzioni)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Condire con miele di lavanda e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Lavanda

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio di semi d'uva, per friggere più 2 cucchiai 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

limone, spremuto 11 libbra di zucchine,

lavanda secca 1

porro, solo gambo verde, affettato sottilmente nel senso della lunghezza 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena incrinato 18

capesante subacqueo (dry packed), conteggio da 10 a 20 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Nero, Chardonnay e Chenin Blanc sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le tue capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente freddo. Un vino che si potrebbe provare è balestra Sonoma Pinot Nero. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 20 dollari.

Balestra Sonoma Pinot Nero

Invecchiato in rovere francese, questo Pinot Nero ha un bel colore granato con aromi di ciliegia Bing, lampone rosso, spezie da forno e sottili note di vaniglia. Presenta una morbidezza lussureggiante al palato unita a sapori di frutta rossa e blu concentrata, con un nucleo di ciliegia e lampone scuro con note orali viola viola. Di medio corpo con acidità equilibrata che solleva i sapori.