Butternut Squash con Mandarino e Salvia Glassa

Name: Butternut Squash con Mandarino e Salvia Glassa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2 bastone) burro; 4 kg zucca con collo lungo; 30 Foglie di salvia fresca (circa; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani buccia di mandarino grattugiata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di mandarino fresco, diviso; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente budino istantaneo al limone

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, primordiale e vegetariano? Butternut Squash con mandarino e salvia Glassa potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 16 porzioni con 161 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi burro, zucca, foglie di salvia e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 55%, questo piatto è solido. Provare Butternut Squash con Mandarino e salvia Glassa, Zuppa di zucca e salvia con pangrattato alla Salvia, e Insalata di zucca arrosto con vinaigrette al mandarino e rosmarino per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare il collo di ogni zucca. Sbucciare i colli e tagliarli trasversalmente in generose fette spesse 1/3 di pollice. Sovrapporre le fette in 2 grandi piatti da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Cospargere di sale e pepe. Spoon 6 cucchiai di succo di mandarino su zucca. Spoon crema su zucca; dot con burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Mandarino

Burro

Coltello Da Cucina

Crema

Cuocere la zucca fino a quando inizia a rosolare, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Mescolare buccia di mandarino in restante 10 cucchiai di succo; irrorare zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Coltello Da Cucina

Succo

Posizionare 1 foglia di salvia in cima a ogni giro di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Sage

Cuocere fino a quando la zucca è molto tenera e le cime sono rosolate in punti, circa 30 minuti in più (non girare la zucca in nessun punto). (Può essere preparato 4 ore in anticipo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciate riposare a temperatura ambiente. Prima di servire, scaldare in forno a 191° fino a caldo, circa 15 minuti.)

Attrezzatura che userete

Forno