Budino al cioccolato a basso contenuto di grassi

Name: Budino al cioccolato a basso contenuto di grassi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) amido; 2 grande albumi, leggermente sbattuti; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) latte evaporato senza grassi; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente nettare di agave o zucchero di canna chiaro confezionato; 1 pizzico Pizzico di sale; 2 (inverno) gocce di cioccolato semidolce, più altro per topping; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cacao in polvere non zuccherato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 2 (inverno) gocce di cioccolato bianco

Budino al cioccolato a basso contenuto di grassi potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 286 calorie, 10g di proteine, e 13g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Se hai estratto di vanillan, cacao in polvere, latte evaporato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è piaciuta a 4 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 36%. Ricette simili includono Budino al cioccolato a basso contenuto di grassi, Budino al cioccolato a basso contenuto di grassi, e Budino di Natale a basso contenuto di grassi.

Istruzione

Sbatti il nettare di agave, l'amido di mais e il sale in una pentola dal fondo pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Amido Di Mais

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Pentola

Sbattere il latte evaporato e gli albumi fino a quando non sono ben combinati. Cuocere a fuoco medio-basso, sbattendo costantemente, fino a quando il composto bolle e si addensa, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Evaporato

Albumi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco; mescolare in 1 cucchiaio di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Trasferire 1 tazza della miscela in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere le gocce di cioccolato bianco e il restante 1 cucchiaino di vaniglia e mescolare fino a quando le patatine si sciolgono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato Bianco

Vaniglia

Fritte

Aggiungere la polvere di cacao e le gocce di cioccolato semidolce al budino rimanente e mescolare fino a quando le patatine si sciolgono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato Semidolce

Cacao In Polvere

Fritte

Dividere il budino al cioccolato tra i piatti e completare con il budino alla vaniglia. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino al set, almeno 2 ore. Tritare alcune gocce di cioccolato per cospargere sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato

Cioccolato

Vaniglia

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Foto di Kate Sears

Attrezzatura

Sbattere

Pentola

Ciotola

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

amido 2grande

albumi, leggermente sbattuti 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

latte evaporato senza grassi 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

nettare di agave o zucchero di canna chiaro confezionato 1pizzico

Pizzico di sale 2(inverno)

gocce di cioccolato semidolce, più altro per topping 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cacao in polvere non zuccherato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 2(inverno)

gocce di cioccolato bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Cream Sherry, Port e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per il budino al cioccolato. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è NV Johnson Estate Cream Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "