Bruschetta ai funghi selvatici

Name: Bruschetta ai funghi selvatici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 14 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 pane di campagna; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di funghi finferli tritati grossolanamente (circa; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze di funghi cremini tritati grossolanamente (circa; 1 1 libbra di zucchine, olio extravergine di oliva; 2 (inverno) prezzemolo tritato finemente; 3 spicchi daglio, divisi; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze tritate grossolanamente tappi di funghi ostrica (circa; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di Parmigiano Reggiano rasato; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

La bruschetta ai funghi selvatici potrebbe essere proprio l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $2.3 per porzione. Una porzione contiene 74 calorie, 6g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi sale, pane di campagna, olio extravergine d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Wild About You Salad: Insalata di funghi selvatici con Timo e Cuore di Romaine, Bruschetta ai funghi, e Bruschetta di funghi e Olive per ricette simili.

Istruzione

Tritare 2 spicchi d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

Carne Macinata

Tagliare lo spicchio rimanente a metà; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Mettere i funghi in un robot da cucina; pulse 10 volte o fino a quando tritato finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mettere l'aglio tritato, il prezzemolo e l'olio in una grande padella antiaderente; cuocere 30 secondi a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i funghi; cuocere 6 minuti o fino a quando il liquido evapora e i funghi sono teneri, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Togliere dal fuoco, aggiungere sale e pepe. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Rivestire leggermente entrambi i lati del pane con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Scaldare una teglia a fuoco medio-alto; aggiungere metà del pane. Cuocere 1 minuto su ogni lato o fino a quando tostato. Strofinare 1 lato di ogni fetta di pane con i lati tagliati delle metà dello spicchio d'aglio. Ripetere la procedura con pane e aglio rimanenti. Spoon circa 2 cucchiai di miscela di funghi su ogni fetta di pane, e top con circa 2 cucchiaini di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire