Brunch domenicale: Torte di granchio con Maionese al limone

Name: Brunch domenicale: Torte di granchio con Maionese al limone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pangrattato, diviso; 1 varietà di funghi; 2 uova sbattute; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher e pepe nero incrinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 4 x 2,25 lattine oncia di polpa di granchio grumo; 2 scalogni tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Domenica Brunch: Torte di granchio con maionese al limone potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 50 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 371 calorie, 7g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 120 direbbero che ha colpito il posto. Testa al negozio e raccogliere 25 lattine oncia di polpa di granchio grumo, tuorlo d'uovo, succo di limone, e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Brunch domenicale: Torte di patate, Brunch domenicale: semplici torte di pesce, e Brunch domenicale: bambini olandesi con zucchero al limone.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire la polpa di granchio grumo, 1/2 tazza di pangrattato, uovo, scalogno e condire con sale e pepe quindi mescolare fino a quando ben combinati. Dividere il composto in 8 porzioni di uguale dimensione e rivestire con il pangrattato rimanente. Ungere una teglia, mettere torte di granchio sul vassoio, e mettere in forno per 15 minuti o fino a quando le torte di granchio sono impostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Grumo Di Granchi

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Granchio

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sbattere il tuorlo d'uovo fino a un colore più chiaro. Mescolare gradualmente l'olio un po ' alla volta fino a quando non viene aggiunto tutto l'olio e si forma un'emulsione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Emulsione

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere nel succo di limone e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Servire torte di granchio con un ciuffo di maionese e qualche insalata leggermente condita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Granchio

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pangrattato, diviso 1

varietà di funghi 2

uova sbattute 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher e pepe nero incrinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 4

x 2,25 lattine oncia di polpa di granchio grumo 2

scalogni tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.