Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère

Name: Brunch domenicale: Spinaci e strati di Gruyère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once Gruyère formaggio, tagliuzzato (Havarti, cheddar tagliente, e Colby sono anche buoni); 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 pagnotta pane francese o italiano, tagliato a fette spesse 1/2 pollici; il pane del supermercato va bene; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 4 piccolo scalogni o 1 cipolla piccola, tritata; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto tritato spinaci surgelati, scongelato e spremuto a secco; 4 (inverno) burro non salato, ammorbidito

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare domenica Brunch: Spinaci e Gruyère Stratan una prova. Una porzione contiene 592 calorie, 22 g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.38 per porzione. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Se hai spinaci, burro, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Domenica Brunch Strata, Brunch domenicale: salsiccia mattutina di Capodanno e strati di formaggio, e Strati di prosciutto, gruyère e spinaci.

Istruzione

Sciogliere i restanti 2 cucchiai di burro in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo scalogno o le cipolle e cuocere fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti. Mescolare gli spinaci, 1/4 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci sono riscaldati attraverso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

20 Fettine Sottili Di Zucchine

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Ungere una teglia da forno da 8 pollici con burro. (Ho usato una teglia da forno da 8 x 11 pollici e l'ho riempita completamente, ma aveva i lati corti-solo circa un pollice.) Disporre la metà del pane, imburrato-lato verso l'alto, in un unico strato nel piatto. Spargere metà della miscela di spinaci e 1/2 tazza di formaggio sul pane. Ripetere, facendo un altro strato di pane, spinaci e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Sbattere insieme le uova, metà e metà, 1 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

(Keebler)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare questa miscela in modo uniforme sopra la parte superiore del pane a strati, spinaci e formaggio. Coprire la superficie con un involucro di plastica e mettere un sacchetto di zucchero da 2 libbre sopra per appesantirlo. Conservare in frigorifero almeno 1 ora o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Preriscaldare il forno a 325 gradi. Lasciare riposare gli strati a temperatura ambiente per 20 minuti prima della cottura. Quando si è pronti a cuocere, rimuovere il peso di zucchero, rimuovere la pellicola trasparente, e cospargere il restante 1/2 tazza di formaggio sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere fino a quando sia i bordi che il centro sono soffiati e i bordi si sono allontanati leggermente dai lati del piatto, da 50 a 55 minuti. (Il centro dei miei strati non si è mai veramente gonfiato, quindi l'ho rimosso quando i bordi si sono allontanati dai lati del piatto.) Raffreddare su una gratella 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate