Branzino alla griglia con salsa di Miso-Senape

Name: Branzino alla griglia con salsa di Miso-Senape
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, preparato senape calda in stile cinese o senape di Digione; 8 cipolle verdi, tagliate; 2 (inverno) mirin (vino di riso giapponese dolce); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva; 3 (inverno) aceto di riso; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di branzino; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Semi di sesamo tostati; 1 1 libbra di zucchine, 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 4 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente miso bianco (pasta di soia fermentata)

Branzino alla griglia con salsa di Miso-Senape è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Per $3.29 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 392 calorie, 30g di proteine, e 23 g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, zucchero, miso e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Spigola di miso glassata alla griglia con insalata di cetrioli giapponesi, Capesante con salsa di Miso di Senape, e Capesante di mare con salsa di senape di Miso per ricette simili.

Istruzione

Sbattere l'acqua e la senape in una piccola ciotola fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Acqua

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Unire miso, aceto, mirin, zucchero e salsa di soia in una piccola casseruola. Mescolare a fuoco medio fino a che liscio, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia

Aceto

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Zucchero

Miso

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere nella miscela di senape. (Può essere fatto 1 giorno prima. Riavvolgere a fuoco basso prima dell'uso.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Attrezzatura che userete

Sbattere

Preparare il barbecue (calore medio-alto).

Spennellare il pesce e le cipolle verdi con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Pesce

Olio Da Cucina

Cospargere entrambi con sale e pepe. Griglia di pesce fino opaco al centro, circa 4 minuti per lato. Grigliare le cipolle fino all'inizio del marrone, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Cipolla

Pesce

Attrezzatura che userete

Grill

Trasferire pesce e cipolle a 4 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Pesce

Spalmare la salsa in cima al pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Pesce

Cospargere i semi di sesamo sulla salsa e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Salsa

* Disponibile nei mercati giapponesi e nei negozi di alimenti naturali e nella sezione alimenti asiatici di alcuni supermercati.

** Mirin è disponibile nei mercati giapponesi e nella sezione Asian foods di alcuni supermercati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

preparato senape calda in stile cinese o senape di Digione 8

cipolle verdi, tagliate 2(inverno)

mirin (vino di riso giapponese dolce)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 3(inverno)

aceto di riso 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di branzino 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Semi di sesamo tostati 11 libbra di zucchine,

6 panini ai semi di sesamo, divisi 4(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

miso bianco (pasta di soia fermentata)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Seabass funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.