Braciole di maiale strofinate con salvia con gusto di pesca in salamoia

Questa ricetta serve 35. Se 58 centesimi per porzione cadute nel vostro budget, braciole di maiale salvia strofinato con gusto pesca in salamoia potrebbe essere un super senza glutine e senza latticini ricetta da provare. Una porzione contiene 80 calorie, 7g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai costolette di maiale, foglie di salvia, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 19%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Salvia strofinato braciole di maiale con caldo Slaw mela, Spice strofinato braciole di maiale con Mango Pesca Chutney, e Braciole di maiale alla griglia con pomodoro pesca gusto per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, unire l'aceto di vino bianco con l'acqua, lo zucchero, i semi di senape, l'alloro, 1 cucchiaio di grani di pepe interi e 2 cucchiai di sale e portare a ebollizione per sciogliere lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Bianco

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Per Condire La Carne

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere le pesche tagliate a dadini in una ciotola grande, resistente al calore e versare la salamoia calda su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare riposare le pesche per 1 ora, quindi conservarle in frigorifero per circa 30 minuti, fino a quando le pesche non saranno refrigerate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire 1 cucchiaio di olio con la salvia tritata, pepe macinato grossolanamente e 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale. Strofinare la miscela su tutte le costolette e lasciare riposare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Grossolanamente

1/2 Rametto Di Rosmarino

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una grande padella da forno, scaldare 1 cucchiaio di olio fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le costolette alla padella e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, 3 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la padella al forno e arrostire per 5 minuti, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della carne più vicina all'osso registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Scalogni Tritati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire le costolette su un piatto per riposare per 10 minuti.

Nel frattempo, in una padella media, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le foglie di salvia e cuocere a fuoco moderato fino a quando croccante, circa 1 minuto per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Rametto Di Rosmarino

Metti una braciola di maiale su ogni piatto. Utilizzando un mestolo forato, top ogni chop con circa 1/2 tazza di pesche in salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Guarnire con le foglie di salvia fritte e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

grani di pepe nero intero, più 1 cucchiaio di pepe nero macinato grossolanamente 35Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 4grande

pesche (grandi) mature ma sode, snocciolate e tagliate a dadi da 1/2 di pollice 1kg

ciascuno) costolette di costolette di maiale con osso, 1-pollice di spessore 20piccolo

20 (piccole) foglie di salvia, più 1 cucchiaio di salvia tritata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino bianco 2(inverno)

semi di senape gialla

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.