Braciole di maiale glassate all'arancia e senape

Name: Braciole di maiale glassate all'arancia e senape
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) succo di lime fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco (circa 2 arance); 2 (inverno) marmellata di arance; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bone-in braciole lombo di maiale (1 pollice di spessore); 1 ( melanzane) cipolla rossa, tagliata a spicchi da 1/2 di pollice; 2 rametti di rosmarino; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape integrale

Braciole di maiale glassate alla senape arancione potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.13 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 349 calorie. Vai al negozio e prendi braciole di lombo di maiale, succo di lime, succo d'arancia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la marmellata di arance si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale glassate alla senape, Braciole di maiale glassate di senape e bourbon, e Braciole di maiale glassate di acero e senape per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Forno

Unire il succo, la marmellata e la senape in una casseruola a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando sciropposo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marmellata

Senape

Succo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Riscaldare una grande padella da forno a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere olio; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Cospargere di carne di maiale con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maiale

Aggiungere alla padella; cuocere 5 minuti o fino a doratura. Girare la carne di maiale; aggiungere il rosmarino e la cipolla in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Cipolla

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Versare la miscela di succo sul maiale; cuocere a 425 per 10 minuti o fino a quando un termometro registra 14

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Mettere la cipolla e il rosmarino su un piatto da portata. Riportare la padella a fuoco medio-alto; aggiungere il succo di lime. Cuocere 4 minuti o fino a quando il liquido è sciropposo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Rosmarino

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la carne di maiale al piatto; condire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Maiale

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

succo di lime fresco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo d'arancia fresco (circa 2 arance)2(inverno)

marmellata di arance 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bone-in braciole lombo di maiale (1 pollice di spessore)1( melanzane)

cipolla rossa, tagliata a spicchi da 1/2 di pollice 2

rametti di rosmarino 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.