Braciole di maiale e purè di patate

Name: Braciole di maiale e purè di patate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 limone, tagliato a 6 spicchi; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di funghi; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 0 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 6 costolette di maiale (¾pollice di spessore); 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Purè di patate al latticello

Braciole di maiale e purè di patate è un glutine contorno. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 164 calorie. Per 100 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Ringraziamento. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai pepe, patate al latticello, paprika e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Braciole di maiale alla griglia con purè di patate all'aglio, Braciole di maiale con sugo di campagna e purè di patate, e Braciole di maiale brasate al latte con purè di patate e sugo per ricette simili.

Istruzione

Mescolare il sale, la paprika e il pepe in una piccola ciotola. Strofinare il mix di spezie su tutti i lati delle costolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio e il burro in una padella grande a fuoco medio-alto. Rosolare le costolette per 3 minuti per lato. Coprire, ridurre il calore a medio, e cuocere fino a quando l'interno è solo rosa e i succhi di correre chiaro quando un chop è punteggiato con una forchetta, circa 10 minuti; girare le costolette una volta in questo tempo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con salsa di funghi, purè di patate al latticello, spicchi di limone e romaine a fette, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Olio Vegetale (la Quantità Dipende Dal Metodo Di Cottura)

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Romaine

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

limone, tagliato a 6 spicchi 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di funghi 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)0(può essere o scremare)

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 6

costolette di maiale (¾pollice di spessore)10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Purè di patate al latticello

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è Trentadue La Storia Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.