Braciole di maiale con Chutney di albicocca e pomodoro

Name: Braciole di maiale con Chutney di albicocca e pomodoro
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori arrostiti a dadini; 0 (può essere o scremare) pepe rosso schiacciato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente albicocche secche tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco tritato, per guarnire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 0 (può essere o scremare) pepe macinato fresco; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) braciole disossate di lombo di maiale tagliate al centro, tagliate di grasso; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Braciole di maiale con Chutney albicocca-pomodoro potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 261 calorie, 26g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $2.37 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 37 minuti. Una miscela di pomodori in scatola, timo, albicocche e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Questa ricetta da mangiare bene ha 23 fan. Con uno spoonacular punteggio di 75%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Costolette di agnello e orzo con chutney di albicocche e salsa di yogurt alle erbe + un omaggio, Costolette di maiale o costine di maiale con salsa di albicocche e ananas, e Braciole di maiale con chutney di rabarbaro.

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori arrostiti a dadini 0(può essere o scremare)

pepe rosso schiacciato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

albicocche secche tritate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

timo fresco tritato, per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio extra vergine di oliva 0(può essere o scremare)

pepe macinato fresco 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

braciole disossate di lombo di maiale tagliate al centro, tagliate di grasso 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La A alla Z Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.