Bistecche con salsa di peperoni dolci

Name: Bistecche con salsa di peperoni dolci
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 piccolo mazzo a di foglie di basilico; 1 spicchio daglio schiacciato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 piccolo cipolla tritata; 1 peperoncino rosso, seminato e tritato; 200 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni rossi arrostiti (da un barattolo), tritati grossolanamente; 4 bistecche di controfiletto

Bistecche con salsa di peperoni dolci è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 456 calorie. Per $4.3 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, foglie di basilico, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 21 minuti. Questa ricetta da BBC Good Food ha 1 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili sono Bistecche di tofu con salsa di pepe rosso e noci, Bistecche di tonno scottate con salsa al peperoncino, e Bistecche di filetto al pepe e aglio in crosta con salsa di porto.

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1piccolo mazzo

a di foglie di basilico 1

spicchio d'aglio schiacciato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1piccolo

cipolla tritata 1

peperoncino rosso, seminato e tritato 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni rossi arrostiti (da un barattolo), tritati grossolanamente 4

bistecche di controfiletto

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.