Bistecca Xavier

Name: Bistecca Xavier
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 lance di asparagi, estremità tagliate; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) New York striscia bistecche, almeno 1 pollice di spessore; 8 fetta Formaggio svizzero; 2 (inverno) Salsa Worcestershire

Xavier Steak potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1162 calorie, 88 g di proteine, e 85g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $8.58 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. È perfetto per giorno di San Valentino. Una miscela di lance di asparagi, olio d'oliva, formaggio svizzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Provare Bistecca Xavier, Pan Fritto bistecca e hamburger bistecca con cipolle di vino rosso e Giveaway magra di Laura, e Fare-ahead pasto 3 minuti Hoagies bistecca con salsa di bistecca fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

Condire le bistecche con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere in un piatto di vetro e condire con salsa Worcestershire. Girare le bistecche, coprire e conservare in frigorifero per 15 minuti. Girare di nuovo le bistecche e marinare 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto e oliare leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere le bistecche sulla griglia preriscaldata, chiudere il coperchio e cuocere per 7 minuti. Saltate le lance di asparagi con un filo d'olio e condite con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare gli asparagi sulla griglia, girare le bistecche e chiudere il coperchio. Cuocere fino a quando le bistecche iniziano a rassodare e sono leggermente rosa al centro, e gli asparagi sono teneri, circa 7 minuti aggiuntivi. Girare gli asparagi a metà. Top ogni bistecca con 3 lance di asparagi e formaggio svizzero. Continuare la cottura fino a quando il formaggio si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Formaggio Svizzero

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere dalla griglia e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

lance di asparagi, estremità tagliate 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

New York striscia bistecche, almeno 1 pollice di spessore 8fetta

Formaggio svizzero 2(inverno)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Maddalena Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.