Bistecca e uova Rancheros

Name: Bistecca e uova Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie cotte; 4 uovo; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco; 2 fetta fette sottili pepe-jack formaggio; 4 (inverno) salsa, divisa; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 4 piccolo tortillas morbide integrali

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca e uova Rancheros una prova. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 345 calorie, 28 g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.72 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di lenticchie, uova, bistecca di fianco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la salsa si potrebbe seguire questo corso principale con il Dessert Salsa alla fragola come dessert. Questa ricetta di Epicurious ha 599 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Uova Rancheros, e Rancheros di bistecca per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una padella a fuoco alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere bistecca con sale; cappotto bothsides con spray da cucina e posto in padella. Ridurre il calore al minimo; cuocere, girando una o due volte, fino a quando la bistecca è ben rosolata e il centro è rosa, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferimento su un tagliere.Pulire accuratamente padella; cappotto con spray da cucina. Cuocere le uova overhigh calore soleggiato-side up, 3 minuti. Tortillas Toast in un toasteroven; trasferire 1 tortilla a ciascuno dei 4 piatti. Top ciascuno con 1/4 cuplentils, 1/2 fetta di formaggio, 1 cucchiaio di salsa e 1 uovo. Tagliare sottilmente la bistecca; dividere uniformemente tra i piatti e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Auto

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie cotte 4

uovo 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 2fetta

fette sottili pepe-jack formaggio 4(inverno)

salsa, divisa 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4piccolo

tortillas morbide integrali

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.