Bistecca di Shiitake

Name: Bistecca di Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fianco bistecca (1/2 pollice di spessore); 1 spicchio daglio, tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 (può essere o scremare) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, pepe nero incrinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pimento tagliato a dadini, sgocciolato; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake

Shiitake bistecca è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $4.57 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 196 calorie, 26g di proteine, e 6g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli funghi shiitake, bistecca al fianco, pepe incrinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Steak & Shiitake Riso fritto, Shiitake Bistecca in polvere con zenzero e scalogno, e Bistecca di fianco con salsa di funghi Shiitake.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Premere il pepe su entrambi i lati della bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Posizionare la bistecca su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Broil 8 minuti su ogni lato o fino a quando la bistecca è fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Rimuovere e scartare i gambi dai funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i tappi di funghi e le cipolle verdi e cuocere 3 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere pimento, aglio, aceto e sale. Cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili. Miscela di funghi cucchiaio sopra bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Padella Per Polli Da Carne

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fianco bistecca (1/2 pollice di spessore)1

spicchio d'aglio, tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 1(può essere o scremare)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 libbra di zucchine,

pepe nero incrinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pimento tagliato a dadini, sgocciolato 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Albertina Gold Medal Winner Merlot Lorilai's Reserve Wine. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 25 dollari.