Bistecca di pollo fritto

Bistecca di pollo fritto potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 878 calorie, 42g di proteine, e 49g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $4.97 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai il lievito, il latte, il pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare l'olio di arachidi si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti salati alle arachidi come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Bistecca di pollo fritto, Bistecca di pollo fritto, e Bistecca di pollo fritto.

Istruzione

Cospargere 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero in modo uniforme sulle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Unire le briciole di cracker, 1 tazza di farina, 1 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di pepe nero, pepe rosso e lievito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Noci Pecan Tritate

1/4 Tazza Di Yogurt O Panna Acida

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Sbattere insieme 3/4 tazza di latte e uova. Dragare le bistecche nella miscela di cracker; immergere nella miscela di latte e dragare di nuovo nella miscela di cracker.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Rilegatura

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare l'olio in una padella da 12 pollici; riscaldare a 36

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

(Non utilizzare una padella antiaderente.) Friggere le bistecche da 3 a 4 minuti. Girare e friggere 2 o 3 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere le bistecche in una griglia in una padella di gelatina. Tenere le bistecche calde in un forno 225. Scolare con cura l'olio caldo, riservando pezzi cotti e 1 cucchiaio sgocciolature in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sbattere insieme rimanenti 4 tazze di latte, 1/4 tazza di farina, rimanendo 1 cucchiaino di sale, e il restante 1 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il composto di latte a sgocciolamenti riservati in padella; cuocere, sbattere costantemente, a fuoco medio-alto 10 a 12 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Servire il sugo con le bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Guarnire, se lo si desidera.

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Arance, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

1/4 tazza di yogurt o panna acida 2(può essere o scremare)

pepe nero, diviso 2grande

uovo 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi, divisa 1(può essere o scremare)

pepe rosso macinato 1Cipolla gialla media, tritata

latte, diviso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnire: prezzemolo fresco tritato 8286 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 2(può essere o scremare)

sale, diviso 38

cracker di saltina (1 manica), frantumati 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il vino di riserva del Merlot Lorilai vincitore della medaglia d'oro Albertina con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.