Baccalà affumicato e Cannellini

Name: Baccalà affumicato e Cannellini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare baia; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato cannellini; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato mazzetto di sedano, a fette (ca; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e riservare delle belle foglie, per guarnire; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato merluzzo affumicato; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato cippolini, piccola cipolla dolce italiana a forma piatta, sbucciata e affettata sottilmente; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Merluzzo affumicato e Cannellini potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $5.91 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 471 calorie, 37g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi extra virgin olio d'oliva, acqua, grani di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Baccalà Affumicato e Fagioli Cannellini, Fagioli Cannellini e Stufato di tacchino affumicato, e Tegame Peperoncino Lime Cod per ricette simili.

Istruzione

Disporre i filetti di pesce in una grande padella con il rametto di prezzemolo, foglie di alloro, pepe in grani e gambo di sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola Di Sedano

Filetti Di Pesce

Grani Di Pepe

Foglie Di Alloro

Prezzemolo

Attrezzatura che userete

Padella

Versare l'acqua e il vino e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Vino

Coprire la padella con un foglio e far sobbollire il pesce nel liquido di bracconaggio per 35 minuti, a seconda dello spessore del pesce. Togliere il fuoco e togliere il pesce, avvolgendo i pezzi in un foglio per tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Suggerimento fuori tutto, ma circa tazza del liquido bracconaggio dalla padella. Questo dipenderà dalla profondità della tua padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare i fagioli in scatola, sciacquarli in un setaccio o colino per eliminare qualsiasi gloopiness e aggiungerli alla padella, scaldandoli nel liquido di bracconaggio per circa 3 minuti. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli In Scatola

Attrezzatura che userete

Colino

Setaccio

Padella

Aggiungere un po ' più di liquido di bracconaggio se necessario per inumidire i fagioli.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Spegnere il fuoco e mettere il pesce sopra i fagioli nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'olio, la maggior parte del prezzemolo e l'erba cipollina, se li stai usando, mescolando tutto insieme, spezzando il pesce come si va.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Cipollina

Pesce

Olio Da Cucina

Controllare il condimento e girare in un paio di ciotole o piatti, cospargere con un ultimo po ' di prezzemolo e mangiare, con gusto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento

Prezzemolo

Assaporare

Attrezzatura che userete

Ciotola

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Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1lasciare

baia 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

cannellini 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

mazzetto di sedano, a fette (ca 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e riservare delle belle foglie, per guarnire 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

merluzzo affumicato 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

cippolini, piccola cipolla dolce italiana a forma piatta, sbucciata e affettata sottilmente 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

brodo di pollo o brodo vegetale (o altro secondo necessità)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Zind-Humbrecht Calcaire con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 46 dollari a bottiglia.