Arroz con Pollo

Arroz con Pollo
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Arroz con Pollo una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $5.24 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 1400 calorie, 88 g di proteine, e 70g di grasso per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi spicchi d'aglio, pollo, olive ripiene di pimiento e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Arroz con Pollo, Arroz Con Pollo, e Arroz con Pollo per ricette simili.

Istruzione

1
Aglio puro, succo d'arancia, succo di lime, sale e pepe in un frullatore fino a che liscio. Mettere pezzi di pollo in una grande ciotola e versare puro su di loro, girando a cappotto. Marinare il pollo, coperto e raffreddato, girando di tanto in tanto, 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di PolloPezzi Di Pollo
Succo D'aranciaSucco D'arancia
Succo Di LimeSucco Di Lime
Pollo InteroPollo Intero
AglioAglio
PepePepe
SaleSale
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
2
Trasferire il pollo, lasciando gocciolare la marinata in eccesso nella ciotola, sugli asciugamani di carta, quindi asciugare. Riserva marinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MarinareMarinare
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
CiotolaCiotola
3
Scaldare l'olio e il burro in 6-a 7-quart pentola a fuoco moderatamente alto fino a quando la schiuma si abbassa, poi pollo marrone in 2 o 3 lotti, senza affollamento, girando di tanto in tanto, circa 6 minuti per lotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
BurroBurro
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
4
Trasferire il pollo come rosolato in un piatto, riservando il grasso in pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
1
Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare a 177°.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Soffriggere cipolle, peperoni e aglio in grasso in pentola a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto e raschiando pezzi marroni dal pollo, fino a quando le verdure sono ammorbidite, 6 a 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
VegetaleVegetale
Pollo InteroPollo Intero
AglioAglio
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
3
Mentre le verdure cuociono, scaldare lo zafferano in una piccola padella asciutta a fuoco basso, scuotendo padella, fino fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
ZafferanoZafferano
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Aggiungere il vino e portare a fuoco lento, quindi togliere dal fuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VinoVino
5
Aggiungere il cumino e il sale alle verdure e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando, 2 minuti. Mescolare in miscela di zafferano, alloro, pomodori (compreso il succo), brodo, acqua e marinata riservata e portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VegetaleVegetale
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
MarinareMarinare
PomodoroPomodoro
ZafferanoZafferano
BrodoBrodo
CuminoCumino
SuccoSucco
AcquaAcqua
SaleSale
6
Aggiungere tutto il pollo tranne pezzi di petto, i lati della pelle verso l'alto, e fate sobbollire delicatamente, coperto, a fuoco basso 10 minuti. Mescolare il riso, quindi aggiungere i pezzi di petto, i lati della pelle verso l'alto e disporre il pollo in 1 strato. Torna a cuocere a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pollo InteroPollo Intero
RisoRiso
7
Coprire la pentola ermeticamente, quindi trasferire in forno e cuocere fino a quando il riso è tenero e la maggior parte del liquido viene assorbito, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
RisoRiso
Attrezzatura che userete
FornoForno
PentolaPentola
8
Spargere piselli, olive e pimientos su riso e pollo (non mescolare) e lasciare riposare, pentola coperta con un canovaccio da cucina, fino a quando i piselli sono riscaldati attraverso e qualsiasi liquido rimanente viene assorbito dal riso, circa 5 minuti. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati12 Confezioni Ciascuno) Piselli Surgelati, Scongelati
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
Pollo InteroPollo Intero
OlivaOliva
PiselloPisello
RisoRiso
Attrezzatura che userete
AsciugatuttoAsciugatutto
PentolaPentola

Ingrediente

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepiselli congelati (non scongelati; 5 oz)piselli congelati (non scongelati; 5 oz)1(può essere o scremare)3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)pomodori tagliati a dadini, compreso il succopomodori tagliati a dadini, compreso il succo2kgpollo, tagliato in 8 porzionipollo, tagliato in 8 porzioni596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentevino bianco seccovino bianco secco3grandespicchi d'aglio tritati grossolanamentespicchi d'aglio tritati grossolanamente3grandespicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati2peperoni verdi, tritatipeperoni verdi, tritati2(può essere o scremare)cumino macinatocumino macinato2(inverno)succo di lime frescosucco di lime fresco12FL. oz.s1/2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio1/2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentelb cipolle, tritatelb cipolle, tritate2(inverno)succo d'arancia frescosucco d'arancia fresco57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)1/2 tazza piccola o media pimiento-olive verdi ripiene, sciacquate1/2 tazza piccola o media pimiento-olive verdi ripiene, sciacquate57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)1/4 tazza drenato tritato pimientos in bottiglia, risciacquato1/4 tazza drenato tritato pimientos in bottiglia, risciacquato0(può essere o scremare)fili di zafferano sbriciolatifili di zafferano sbriciolati2(può essere o scremare)(tubo grande)(tubo grande)2(può essere o scremare)(tubo grande)(tubo grande)1Foglia di alloro turco o 1/2 CaliforniaFoglia di alloro turco o 1/2 California1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)burro non salatoburro non salato1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentepaccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollicipaccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)tazze di riso bianco a grani lunghitazze di riso bianco a grani lunghi
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
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Punteggio di salute31
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