Arrosto Di Maiale Piccante Con Patate Al Rosmarino

L'arrosto di maiale piccante con patate al rosmarino dura circa 2 ore e 5 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 81 g di proteine, 25 g di grassi e un totale di 860 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 4 persone e costa $ 4,81 per porzione. 7 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Una miscela di scaglie di pepe, rosmarino, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche l'arrosto di lombo di maiale al sidro di melograno con patate fritte al rosmarino, l'arrosto di maiale tutto il giorno, il chutney di mele piccante, il purè di patate dolci agli agrumi, le bietole saltate e le patate arrosto all'aglio e al rosmarino.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Rametti Di Rosmarino, Mondati

Metti i semi di cumino, i fiocchi di peperoncino e i grani di pepe in un macinaspezie e macinali fino a ottenere una polvere fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino, Spogliato

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mettere in una piccola ciotola e mescolare con aglio in polvere e sale. Strofina il composto su tutta la carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Lasciare riposare a temperatura ambiente, 30 minuti.

Nel frattempo, in una ciotola media, condisci le patate con il rosmarino, l'olio e il sale. In un pentolino portare ad ebollizione lo zucchero, l’aceto ed il succo d’arancia. Ridurre il fuoco a fuoco lento e continuare a cuocere la salsa agrodolce finché non si riduce della metà, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Coriandolo Fresco Tritate (circa 1 Oncia In Peso, Circa 4-6 Rametti), Più Circa 6 Rametti Per Guarnire

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Colli Di Pollo

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere dal fuoco, mantecare nel burro e tenere in caldo prima dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

In una padella di ghisa da 13 pollici, scalda 2 cucchiai di olio vegetale. Quando la padella sarà ben calda, aggiungere la carne di maiale e rosolarla su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi