Anatra Bourguignonne con castagne Spaetzle

Name: Anatra Bourguignonne con castagne Spaetzle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carote tritate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Castagno Spaetzle; 2 Cipolla gialla media, tritata Brodo di pollo marrone di Terrance Brennan; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale grosso e pepe nero appena macinato; 3 foglie di alloro essiccate; 8 Zampe di anatra Moulard, tagliate di grasso in eccesso; 2 (inverno) prezzemolo tritato a foglia piatta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 8 rametto tagliato a spicchi, 1 ); 2 testa aglio, dimezzato trasversalmente, eccesso di carta senza pelle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Grand Mere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle tritate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Buccia di mezza arancia, midollo rimosso; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino di porto; 1500 mLs semi di levistico in polvere; 2 (inverno) burro non salato

Anatra Bourguignonne con castagna Spaetzle potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 110 g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 1824 calorie. Per $14.62 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se si dispone di zampe di anatra moulard, vino porto, brodo di pollo marrone di terrance brennan, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 65%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Anatra alla Griglia con Miele di Castagno, Petto d'anatra alla griglia di Jean-pierre Moulle con Cavolo, castagne, e Fonduta Bourguignonne.