Amaretti alle mandorle II

Se hai circa 1 ora da trascorrere in cucina, Mandorla Amaretti II potrebbe essere un super senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e fodmap friendly ricetta da provare. Per 19 centesimi per porzione, ottiene un dessert che serve 24. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 74 calorie. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta da tuttiricette richiede albumi, mandorle tritate, scorza di limone e zucchero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Ricette simili sono Amaretti alle mandorle I, Amaretti di mandorle, e Amaretti al mirtillo e mandorla.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 275 gradi F (135 gradi C). Grasso fogli di biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

In una grande ciotola di vetro o di metallo, sbattere gli albumi fino a quando non sono schiumosi. Aggiungere gradualmente la scorza di limone e lo zucchero, continuando a battere fino a quando i bianchi formano picchi rigidi. Colore verde chiaro o rosa con il colorante alimentare durante la miscelazione. Usando una spatola di gomma, piegare le mandorle macinate. Cadere colmando cucchiai sulla teglia preparata. I cookie dovrebbero essere a circa 2 pollici di distanza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mandorle

Colore Alimentare

Albumi

Scorza Di Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola Di Miscelazione

Spatola

Cuocere per 20-30 minuti nel forno preriscaldato, fino a quando i biscotti sono fermi e leggermente marroni. Lasciare raffreddare i biscotti sui fogli per 5 minuti prima di rimuovere le rastrelliere per raffreddare completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Teglia Da Forno

Forno

Ciotola Di Miscelazione

Spatola

Ingrediente

Serving:

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 168Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mandorle tritate 2(può essere o scremare)

impareggiabili d'argento 2goccia

colorante alimentare rosso 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Amaretti funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è il Riesling dolce di pesce azzurro. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.

Pesce azzurro Riesling dolce

Oro pallido. Profumo seducente di albicocca fresca, pesche e ananas maturo. Dolcezza fruttata con struttura corposa e acidità rinfrescante. Completa crostacei, cozze, cucina di ispirazione asiatica e formaggi delicati.