Agnello arrosto tempestato di rosmarino e aglio

Se si desidera aggiungere più senza glutine e senza latticini ricette per la tua collezione, agnello arrosto tempestato di rosmarino e aglio potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione contiene 110 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso. Questa ricetta serve 6. Per $1.96 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Pasqua evento. 128 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi vino, brodo di agnello, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 55 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 58%. Ricette simili includono Arrosto di agnello al rosmarino tempestato di aglio, Drop Dead Gorgeous - Aglio costellato arrosto gamba di agnello, e Agnello arrosto con Rosmarino e Aglio.

Istruzione

Il primo lavoro è quello di costellare l'agnello con aglio e rosmarino. Usa un coltello appuntito affilato, fai almeno 30 piccole incisioni su tutta la carne. Sbucciare 4 spicchi d'aglio, tagliarli sottilmente e pungere una fetta in ogni incisione. Quindi, tirare fuori piccoli rametti di rosmarino e spingere anche nelle incisioni. Se fatto in anticipo, coprire bene l'agnello e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Togliere dal frigorifero 1 ora prima di arrostire.

Forno di calore a 190C / 170C fan / gas

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Scaldare una padella grande, aggiungere un po ' di olio e rosolare l'agnello dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Spargere la carota, la cipolla, l'aglio rimasto e il rosmarino in una grande teglia, versare il vino e il brodo, quindi mettere l'agnello rosolato nella latta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Arrosto per circa 1 ora e 45 minuti. Girare l'agnello a metà quindi per il momento la sua cotta, ogni lato è stato nel brodo. A cottura ultimata togliere l'agnello e lasciar riposare in un luogo caldo coperto di carta stagnola per circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Mentre l'agnello sta riposando, prepara il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Versare tutto il brodo dalla latta attraverso un setaccio in una casseruola per rimuovere tutte le verdure e le erbe. Questo brodo deve essere ricco, leggermente denso e avere un ottimo sapore di agnello. Riducilo un po ' sul piano di cottura se senti di voler concentrare il sapore, scremando il grasso che arriva in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate