Zuppa di zucca e cipolla caramellata con pesto

Name: Zuppa di zucca e cipolla caramellata con pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) butternut squash (circa, dimezzato longitudinalmente; 822 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) pesto commerciale; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vidalia affettato o altra cipolla dolce (circa 1 grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Sauternes o altro vino bianco da dessert

Butternut Squash-E-Caramellato Zuppa di cipolle con pesto è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 6 porzioni. Per $1.04 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 122 calorie, 3g di proteine, e 4g di grasso. È perfetto per Autunno. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come una zuppa. Se si dispone di pesto commerciale, meno-brodo di pollo di sodio, olio d'oliva, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pizza al pesto di zucca con cipolla caramellata, Focaccia di Zucca e Cipolla caramellata, e Butternut Squash e dolci a base di cipolle caramellate per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere butternut squash, tagliare il lato verso il basso, in una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Versare l'acqua a una profondità di 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cuocere a 375 per 45 minuti o fino a quando molto tenera. Raccogliere la polpa; mettere da parte.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la cipolla; cuocere 30 minuti o fino a doratura, mescolando spesso. Mescolare il vino e il brodo di pollo. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 10 minuti o fino a quando la cipolla è tenera. Raffreddare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mettere metà della miscela di cipolla e metà della zucca in un frullatore; lavorare a bassa velocità fino a che liscio. Riportare la zuppa in padella; ripetere la procedura con la zucca e la cipolla rimanenti. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, scoperto, 5 minuti o fino a quando completamente riscaldato. Mestolo in ciotole; cucchiaio 1 cucchiaino di pesto al centro di ogni ciotola. Swirl zuppa e pesto insieme con la punta di un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati