Zuppa di piselli al curry

Name: Zuppa di piselli al curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 costola costola di sedano tritata finemente; 1 1 libbra di zucchine, granuli di brodo di pollo; 1 (può essere o scremare) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Menta fresca, opzionale; 1 spicchio daglio, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 1 Dash a 1/8 cucchiaino di fiocchi di menta secca; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto piselli surgelati; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 0 (può essere o scremare) 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

La zuppa di piselli al curry è un glutine ricetta con 2 porzioni. Una porzione contiene 372 calorie, 11 g di proteine, e 25 g di grasso. Per $1.28 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Taste of Home. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di piselli, pepe, latte e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Funziona bene come una zuppa piuttosto economica. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di piselli freddi, Zuppa di mia sorella: crema di zucca al curry e zuppa di cavolfiore, e Zuppa di patate dolci (zuppa di Kumara al curry) per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, portare a ebollizione l'acqua, il brodo, l'aglio, il curry in polvere, il sale, il pepe e la menta. Mescolare i piselli e il sedano. Ritorna a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 6-8 minuti o fino a quando i piselli e il sedano sono teneri. Raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Zucchine Medie Ciascuna)

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

8 (U-12) Gamberetti

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mettere la miscela di piselli e il latte in un frullatore; coprire e lavorare fino a quando miscelato. Tornare alla casseruola. Mescolare in crema; calore attraverso (non bollire). Mescolare il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato