Zuppa di pesce azzurro

Name: Zuppa di pesce azzurro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico tritato grossolanamente; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce azzurro scuoiati, carne scura scartata, pesce tagliato a pezzi da 2 pollici; 2 costole medie costole di sedano medio, tagliate a dadi da 1/3 di pollice; 3 grande spighe di mais, chicchi tagliati; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ricco stock di pesce; 3 spicchi daglio, tritati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 grande jalapeño, seminato e tritato; 1 grande cipolla tritata grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori plum-pelati, seminati e tagliati a dadi da 1/2 pollici; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta carnosa, tagliata a dadi da 1/3 di pollice; 4 (inverno) burro non salato; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Yukon oro patate, pelati e affettati 1/3 pollici di spessore

Zuppa di pesce blu potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Per $3.82 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 694 calorie, 43 g di proteine, e 45g di grasso. Questa ricetta serve 6. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi basilico, filetti di pesce azzurro scuoiati, crema pesante e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la crema pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Bufere di neve fatte in casa con uova di burro di arachidi di Reese come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Pesce azzurro intero alla griglia, Pesce azzurro al forno, e Pesce Azzurro.

Istruzione

In una grande casseruola in ghisa smaltata, cuocere la pancetta a fuoco basso fino a croccante, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso.

Aggiungere il burro e l'aglio alla casseruola e cuocere a fuoco basso fino a quando l'aglio è fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il sedano, la cipolla e il jalapeo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è ammorbidita ma non rosolata, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il ricco brodo di pesce, mais e patate e portare a ebollizione a fuoco moderatamente alto. Far bollire fino a quando le patate iniziano ad ammorbidirsi, circa 10 minuti. Schiacciare alcune delle fette di patate contro il lato della casseruola per addensare la zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stock Di Pesce

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Aggiungere i pomodori e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Aggiungere il pesce azzurro e cuocere a fuoco basso per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce Azzurro

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti. Mescolare delicatamente la panna e il basilico e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico tritato grossolanamente 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce azzurro scuoiati, carne scura scartata, pesce tagliato a pezzi da 2 pollici 2costole medie

costole di sedano medio, tagliate a dadi da 1/3 di pollice 3grande

spighe di mais, chicchi tagliati 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ricco stock di pesce 3

spicchi d'aglio, tritati 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1grande

jalapeño, seminato e tritato 1grande

cipolla tritata grossolanamente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori plum-pelati, seminati e tagliati a dadi da 1/2 pollici 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe macinato fresco 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta carnosa, tagliata a dadi da 1/3 di pollice 4(inverno)

burro non salato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Yukon oro patate, pelati e affettati 1/3 pollici di spessore

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è FitVine Vino Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.