Zuppa di lenticchie e pancetta

Zuppa di lenticchie e pancetta
Non puoi mai avere troppe ricette di zuppa, quindi prova la zuppa di lenticchie e pancetta. Questa ricetta serve 9. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 213 calorie. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, carota, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 58%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata di Lenticchie al profumo di alloro con pancetta, Risotto di pancetta, lenticchie francesi e spinaci, e Pasta di zucchine ai funghi, Pancetta e Lenticchie con Mandorle tostate.

Istruzione

1
Mettere le bacche di grano in una grande casseruola; coprire con acqua a 2 pollici sopra le bacche di grano. Portare a ebollizione; togliere dal fuoco. Coprire; lasciare riposare 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
More Di GranoMore Di Grano
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Scolare bene; riportare le bacche di grano in padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
More Di GranoMore Di Grano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
3
Coprire con acqua a 2 pollici sopra le bacche di grano. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco medio-basso, parzialmente coperto, 45 minuti o finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
More Di GranoMore Di Grano
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4
Scolare; mettere da parte.
5
Unire 7 tazze di acqua e lenticchie in padella. Portare a ebollizione; coprire parzialmente, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6
Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco lento 10 minuti o fino a quando le lenticchie sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1/2 Tazza Di Piselli Dolci, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
LenticchiaLenticchia
7
Scolare il composto di lenticchie in un colino sopra una ciotola, riservando liquido di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 LibbraCosce Di Pollo Da 1 Libbra
9
Aggiungere cipolla, carota e sedano; soffriggere 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per GuarnireDa 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Mazzetto Di Sedano, A Fette (caMazzetto Di Sedano, A Fette (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
10
Aggiungere la bietola e cuocere 5 minuti, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BietoleBietole
11
Aggiungere il liquido di cottura riservato, sale e pepe; portare a ebollizione. Mescolare le bacche di grano e la miscela di lenticchie; cuocere 1 minuto o fino a quando completamente riscaldato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
More Di GranoMore Di Grano
LenticchiaLenticchia
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
12
Nota: Ogni porzione fornisce 99 microgrammi di folato.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving9
Punteggio di salute16
Tipi di piattoMinestra
Rivista