Zuppa di cipolle caramellate e shiitake con Gruyère-Crostini di formaggio blu

Name: Zuppa di cipolle caramellate e shiitake con Gruyère-Crostini di formaggio blu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 12 (1/2 pollici di spessore) fette di pane francese baguette, tostato( circa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 (può essere o scremare) timo fresco tritato finemente; 4 spicchi daglio, tritati; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 di tazza di Gorgonzola sbriciolato; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 di tazza di Gruyère grattugiato; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di manzo senza grassi e meno sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 Cipolla gialla media, tritata a fette shiitake funghi caps (circa 10 once funghi interi); 2 rametti di timo; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di cipolla gialla tagliata verticalmente (circa

Zuppa di cipolle caramellate e shiitake con Gruyère-I toast al formaggio blu potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 285 calorie, 13g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $9.13 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi i tappi di funghi shiitake, il formaggio gruyère, i rametti di timo e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 57%, che è abbastanza buono. Provare Zuppa di cipolle caramellate e shiitake con Gruyère-Crostini di formaggio blu, Sul posto di lavoro: zuppa di cipolle e finocchi francesi con toast di Gruyère, e Zuppa di cipolle, porri e cavoli con toast di Gruyère per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la zuppa, scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la cipolla in padella; soffriggere 15 minuti o fino a quando quasi tenera, mescolando frequentemente. Ridurre il calore a medio-basso; cuocere fino a doratura profonda (circa 40 minuti), mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aumentare il calore a medio.

Aggiungere i funghi in padella; cuocere 10 minuti o fino a quando i funghi sono teneri, mescolando spesso. Mescolare in rametti di aglio e timo; cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente. Aumentare il calore a medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Spicchi, 1 )

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il vino in padella; cuocere 2 minuti o fino a quando la maggior parte del liquido evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i brodi alla padella; portare a fuoco lento. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 45 minuti. Mescolare sale e pepe. Scartare rametti di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tagliato A Spicchi, 1 )

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per preparare i toast, preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Panini Integrali Per La Cena, Da Servire

Disporre il pane in un unico strato su una teglia. Top ogni fetta di pane con 1 cucchiaino di Gruyre e 1 cucchiaino di Gorgonzola. Cuocere 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gorgonzola