Zuppa all'uovo, Stracciatella

Name: Zuppa all'uovo, Stracciatella
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo (leggermente salato); 1 grande (Keebler); 4 (può essere o scremare) parmigiano grattugiato finemente, leggermente confezionato (se si dispone di Parm grattugiato grossolanamente, macinarlo fino a una consistenza più fine in un robot da cucina); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) panko pangrattato (tostato per sapore aggiunto) o farina di semola (opzionale, puoi saltare se vuoi, puoi anche usare il riso soffiato macinato se cucini senza glutine); 1 pizzico Pizzico di pepe nero appena macinato; 1 manciata A di foglie di spinaci, a fette in nastri da 1/2 pollici (può anche usare bietole, rucola, acetosa o qualsiasi verde tenero)

Non si può mai avere troppe ricette cinesi, in modo da dare italiano Zuppa goccia uovo, Stracciatellan una prova. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 251 calorie, 18g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 2. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da semplici ricette. Sarà un successo al tuo Inverno evento. Se hai la farina di semola, l'uovo, il pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Provare Zuppa all'uovo, Stracciatella, Zuppa a goccia di cavolo nero e Parmigiano (Stracciatella), e Zuppa all'uovo alla romana: La Stracciatella per ricette simili.

Istruzione

Mettere il brodo in una casseruola da 2 litri e portare a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

In una ciotola media sbattere insieme l'uovo, il parmigiano, il pangrattato (se si utilizza) e il pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Una volta che il brodo è bollente, mescolare gli spinaci a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Versare / raschiare il composto di uova di formaggio nel brodo bollente, non mescolare. Dopo alcuni secondi, mescolare il composto di uova nella zuppa. Cuocere a fuoco lento per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

(Keebler)

Assaggiare la zuppa e aggiungere più sale e pepe se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo (leggermente salato)1grande

(Keebler)4(può essere o scremare)

parmigiano grattugiato finemente, leggermente confezionato (se si dispone di Parm grattugiato grossolanamente, macinarlo fino a una consistenza più fine in un robot da cucina)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

panko pangrattato (tostato per sapore aggiunto) o farina di semola (opzionale, puoi saltare se vuoi, puoi anche usare il riso soffiato macinato se cucini senza glutine)1pizzico

Pizzico di pepe nero appena macinato 1manciata

A di foglie di spinaci, a fette in nastri da 1/2 pollici (può anche usare bietole, rucola, acetosa o qualsiasi verde tenero)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Zuppa di uova sul menu? Prova l'abbinamento con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Gabrielskloof Chenin Blanc. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.