Zucchine

Name: Zucchine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande uovo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato o coriandolo; 2 (può essere o scremare) salvia fresca tritata finemente; 1 grande chiodo di garofano aglio tritato; 1 piccolo pepe jalapeno, tritato con alcuni semi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a dadini; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pepe rosso arrostito tritato; 2 (può essere o scremare) aceto di vino bianco; 3 grande zucchine o zucca estiva gialla, tagliata in pezzi da 1/2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Zucchine una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $1,51 per porzione. Una porzione contiene 212 calorie, 13g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli uova, pepe arrostito, salvia e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Provare 7 Ottima Pasta di zucchine Più Zucchine e pollo Salsiccia Penne Pasta, Naptime Chef preferito zucchine pane (o zucchine Muffin), e Pasta con Zucchine, Fiori di Zucca e Cipolla Caramellata per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando, fino a quando morbido e leggermente rosolato, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere la salvia, aglio e jalapenos e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Jalapeno

Aglio

Sage

Aggiungere la zucca, aceto, 3/4 cucchiaino di sale e un paio di macina di pepe e mescolare per unire. Coprire e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la zucca inizia ad ammorbidirsi, da 6 a 8 minuti. Scoprire e aggiungere il peperone rosso e metà del prezzemolo. Cuocere fino a quando la zucca è completamente morbida e leggermente marrone, 6-8 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Rosso

Prezzemolo

Aceto

Pepe

Coltello Da Cucina

Sale

Togliere dal fuoco.

Fai 8 piccole rientranze nella zucca con un misurino o il retro di un mestolo. Rompere le uova nelle rientranze e cospargere di sale e pepe. Riportare la padella a fuoco medio, coprire e cuocere fino a quando gli albumi sono impostati e i tuorli sono ancora gocciolanti, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe