Zucca ghianda ripiena al curry potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 419 calorie, 10 g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.04 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 17 direbbero che ha colpito il posto. Se hai aglio, porro, sedano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 94%. Ricette simili includono Zucca ghianda ripiena di carne al curry, Zuppa di zucca ghianda al curry, e Zuppa di zucca ghianda al curry.
Istruzione
1
Avvolgere ogni metà zucca con pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina
Avvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di Plastica
2
Mettere zucca avvolto, tagliare il lato verso il basso, nel forno a microonde; cuocere in alto fino a quando la zucca è tenera, 12 a 15 minuti. Lasciare zucca avvolto durante la preparazione di riempimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da Cucina
Attrezzatura che userete
Microonde
3
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio; cuocere e mescolare peperone rosso, ravanello, porro, sedano, pepe jalapeno e aglio nell'olio caldo fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di Jalapeno
Pepe Rosso
Olio D'oliva
Sedano
Aglio
Ravanello
Porro
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella
4
Aggiungere brodo vegetale e riso; mescolare per combinare. Coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo viene assorbito e il riso è tenero, circa 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo
Riso
5
Cospargere i verdi nella miscela di riso; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i verdi sono appassiti, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Verde
Riso
6
Aggiungere la polvere di curry, la pasta di curry e le noci alla miscela di riso; mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polvere Di Curry
Pasta Di Curry
Noce
Riso
7
Scartare la zucca e impostare le metà, tagliare i lati verso l'alto, in 4 ciotole di zuppa. Spoon circa 2 cucchiai di formaggio feta in ogni metà zucca.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Feta
Coltello Da Cucina
Zuppa
Attrezzatura che userete
Ciotola
8
Aggiungere un grande misurino di miscela di riso in cima strato feta. Top strato di miscela di riso con qualsiasi feta avanzi.