Yucca alla griglia con salsa Huancaina

Name: Yucca alla griglia con salsa Huancaina
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aji amarillo, costola e semi rimossi, tagliati a dadini; 4 (inverno) burro fuso; 4 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 lasciare Coriandolo, per guarnire, opzionale; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella fresca; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire 1 arancia, scorza; 1 uovo sodo, più uovo sodo tritato, per guarnire, opzionale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olive Nicoise, per guarnire, opzionale; 1 cipolla rossa tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 1 yucca intera

Yucca alla griglia con salsa Huancaina è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 4 e costa $1,34 per porzione. Una porzione contiene 652 calorie, 12g di proteine, e 49g di grasso. 6 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'uovo sodo, le olive nicoise, l'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 50 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 43%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Yucca alla griglia con salsa Huancaina, Patate con salsa Huancaína (Papan alla Huancaína), e Patate arrosto con salsa Huancaina.

Istruzione

Sbucciare la yucca e tagliarla in 4 cilindri; quindi dividere a metà e rimuovere la radice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manioca

Metti la yucca in una grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manioca

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere abbastanza acqua per coprire yucca e condire con sale. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando la forchetta tenera, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Manioca

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Spennellare con il burro e posto sulla griglia. Cuocere circa 3-4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Nel frattempo, in una padella, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere cipolla, aji e aglio. Condire con sale e pepe e soffriggere fino a quando la cipolla diventa traslucida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Togliere dal fuoco e aggiungere al frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il formaggio e l'uovo sodo e frullare. Lentamente irrorare in panna e rimanendo 2 cucchiai di olio fino a consistenza salsa. Aggiustare di sale prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Animelle Di Vitello