Waterzooi de Poulet

Name: Waterzooi de Poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Baguette croccante, riscaldata, per il passaggio; 2 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 2 carote sbucciate e tagliate a dadini; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo o brodo; 1 grande varietà di funghi; 1 alloro fresco o 2 foglie essiccate; 4 rametto prezzemolo fresco, più una manciata tritata per guarnire; 4 rametto tagliato a spicchi, 1 ); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 porri tritati, sciacquati e asciugati; 2 patate per tutti gli usi, sbucciate e tagliate a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe bianco; 4 disossato, senza pelle petti di pollo, 8 once

Waterzooi de Poulet potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 39g di grasso, e un totale di 805 calorie. Per $3.64 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi tuorlo d'uovo, burro, petti di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la baguette si potrebbe seguire questo corso principale con il Baguette e budino al burro come dessert. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è grande. Provare Pollo Waterzooi, Poulet à l'Estragon, e Poulet Basquaise per ricette simili.

Istruzione

In una pentola profonda a fuoco moderato sciogliere il burro e soffriggere le verdure per 5 minuti. Condire con sale e pepe bianco. Legare insieme alloro, prezzemolo e timo e aggiungere alla pentola con brodo o brodo. Coprire la pentola e sollevare il calore per portare il liquido a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il pollo alla pentola, coprire e ridurre il calore a medio-basso. Poach il pollo 10 minuti. Scopri il piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere il pollo e tagliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Sbattere la panna e l'uovo insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere un mestolo di brodo di cottura alla panna e all'uovo per temperarlo. Mescolare la crema e la miscela di uova nell'acquazooi e mescolare costantemente per 2 o 3 minuti per addensare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Mestolo

Aggiungere il pollo alla pentola insieme al prezzemolo tritato. Regolare il condimento. Mestolo waterzooi in ciotole poco profonde calde e servire con baguette croccante per immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati