Vongole saltate in padella con marmellata di peperoncino tailandese e basilico

Name: Vongole saltate in padella con marmellata di peperoncino tailandese e basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) vongole piccole, pulite; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di pesce, a piacere; 2 grandi chiodi di garofano aglio, sbucciato e tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente nam Prik Pao (marmellata di chili tailandese)acquistata in negozio o fatta in casa; 3 grande peperoni jalapeño rossi o verdi, tagliati longitudinalmente in diagonale; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di basilico tailandese, liberamente imballate; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta vongole saltate in padella con Thai Chili Jam e basilico potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 10 minuti. Questa ricetta rende 2 porzioni con 266 calorie, 12g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come un corso principale piuttosto economico per Il Super Bowl. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 92 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi vongole, olio vegetale, nam prik pao e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pollo tailandese saltato in padella con basilico e peperoni, Riso fritto al peperoncino con granchio e basilico tailandese, e Come cucinare: Phat Kaphrao (Thai mescolare carne fritta con basilico e chilis) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella larga o in un wok a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'aglio tritato e friggere fino a quando non è fragrante e appena iniziando a diventare marrone chiaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Mescolare in Nam Prik Pao; mescolare bene.

Aggiungere le vongole e i peperoni a fette nella padella; chiudere il coperchio. Agitare le vongole intorno per assicurarsi che si aprono e sono cotti in modo uniforme. Dopo circa 2 minuti, aprire il coperchio. Scegli le vongole che non si aprono e scartale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Controlla il condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Aggiungere la salsa di pesce a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Mescolare le foglie di basilico. Una volta appassiti, togliere la padella dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire sopra il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

vongole piccole, pulite 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di pesce, a piacere 2grandi chiodi di garofano

aglio, sbucciato e tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

nam Prik Pao (marmellata di chili tailandese)acquistata in negozio o fatta in casa 3grande

peperoni jalapeño rossi o verdi, tagliati longitudinalmente in diagonale 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di basilico tailandese, liberamente imballate 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Vongole sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Rochhioli Estate Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.