Tortini Vegetariani Italiani

Name: Tortini Vegetariani Italiani
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 32
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso integrale non cotto; 2 (può essere o scremare) Acqua calda (100°F); 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane secco; 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 2 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchie rosse; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 Cipolla gialla media, tritata paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Polpette vegetariane italiane potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 113 calorie. Per 21 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 32. 28 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Una miscela di acqua, parmigiano, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 54%. Ricette simili sono Polpettine di zucchine e ceci (anche vegetariane!), {Vegetariano} Polpette di hamburger di ceci di zucca, e Polpette di manzo Italiano.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una grande casseruola. Mescolare il riso integrale e cuocere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Integrale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere le lenticchie, l'acqua e il sale; portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere fino a quando il riso è tenero e l'acqua viene assorbita, circa 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Acqua

Riso

Sale

Aggiungere acqua supplementare se necessario; miscela deve essere molto spessa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.

Mettere il composto di riso cotto in un robot da cucina insieme con le uova, pangrattato, parmigiano, basilico, e aglio in polvere. Processo fino a quando ben combinato, e la consistenza della carne macinata. Formare in 1/4 a 1/2 pollice polpette di spessore, utilizzando circa 3 cucchiai di miscela per ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano

Aglio In Polvere

Mollica

Riso Cotto

Carne Macinata

Basilico

Uovo

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella grande. In lotti, friggere le polpette fino a doratura, circa 2 o 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta assorbente; fresco. Friggere le polpette rimanenti nello stesso modo. Conservare in contenitori ermetici in frigorifero o nel congelatore.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso integrale non cotto 2(può essere o scremare)

Acqua calda (100°F)5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di pane secco 2

crosta di torta di briciole (Keebler)2(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lenticchie rosse 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1Cipolla gialla media, tritata

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Chianti Caposaldo con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.