Tortini di salsiccia di anatra e citronella

Name: Tortini di salsiccia di anatra e citronella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato salsa di pesce; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato condimento al pepe e limone; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato citronella tritata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe macinato fresco; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato grasso di maiale; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale marino fine; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato scalogno tritato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Anatra e citronella polpette salsiccia potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 62 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 26 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di grasso di maiale, pepe, sale marino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Polpette di maiale citronella con salsa di immersione vietnamita, Polpette di maiale citronella con salsa di immersione vietnamita, e Vecchio stile inglese Colazione salsiccia (o polpette di salsiccia).

Istruzione

Mettere l'anatra e il grasso in una ciotola non reattiva o container.To preparare il kit di spezie, unire il sale, il pepe, lo zucchero, la salsa di pesce, lo scalogno, la citronella, lo zenzero e l'aglio e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Citronella

Scalogno

Aglio

Zenzero

Pepe

Salsa

Zucchero

Anatra Intera

Pesce

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare il kit di spezie in modo uniforme con la carne, coprire e conservare in frigorifero durante la notte. Conservare in frigorifero le parti del macinino fino al momento dell'uso. Montare la smerigliatrice con il piatto più piccolo e macinare la carne una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Mescolare bene la farsa a mano per 2 minuti. Cuocere un piccolo campione del composto in una padella e aggiustare i condimenti se necessario. Per tortini, dividere la farsa in 4 parti uguali e accuratamente appiattire ogni porzione in un patty 3/4 pollice di spessore. Grill, crumble, o comunque godere come suggerito nella nota in testa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento