Tortine ripiene di asparagi e mascarpone

Tortine di asparagi e mascarpone ripieni richiede intorno 1 ora e 10 minuti dall'inizio alla fine. Per $1.02 per porzione, Lei ottiene un hor d'oeuvre che serve 12. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 370 calorie, 8g di proteine, e 28 g di grasso per porzione. Se hai formaggio di capra, lance di asparagi, mascarpone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 22 persone erano felici di aver provato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 29%, questo piatto non è così sorprendente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Tartellette di mascarpone e prugna secca, Tortine alla Fragola con Crema al Mascarpone, e Tortine di cocco con Ananas in camicia e crema di mascarpone.

Istruzione

Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Stendere la sfoglia su una superficie leggermente infarinata e tagliarla in 12 pezzi, circa 8cm quadrati. Utilizzare ogni pezzo per allineare i fori di una teglia da muffin a 12 fori e utilizzare una palla di guarnizioni per premere la pasta fino agli angoli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Premere un grande pezzo di foglio sopra la latta e giù nei fori, quindi riempire ciascuno con i fagioli da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere per 15 minuti fino a quando gonfiato e dorato, quindi rimuovere la pellicola e cuocere per 10 minuti in più. Non preoccupatevi se la pasticceria sbuffi fino.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Nel frattempo, tagliare gli asparagi e separare i gambi dalle punte. Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua, cuocere i gambi per 6 minuti, poi pescarli e metterli in una ciotola di acqua ghiacciata. Quando sono freddi, scolateli di nuovo. Cuocere le punte separatamente per 3 minuti, quindi mettere in acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere i gambi, il mascarpone e le uova in una piccola ciotola, condire generosamente con sale e pepe, quindi utilizzare un frullatore a immersione per frullare il tutto in una crema pasticcera verde schiumosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Mascarpone

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Utilizzare un cucchiaio per spingere la pasticceria indietro nei fori e riempire ciascuno con la crema pasticcera. Cadere una punta di asparagi in ciascuno, poi sbriciolarsi sopra il formaggio di capra. Riportare le crostate al forno per 10-15 minuti fino a quando la crema pasticcera ha gonfiato e impostare. Lasciare raffreddare prima di rimuovere dalle lattine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cucinare La Polenta

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Frullatore Ad Immersione

Ingrediente

Serving:

500(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

blocca la pasta sfoglia al burro 12

asparagi 250(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

mascarpone 4

uovo 100(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

formaggio di capra sbriciolato

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Tartlet funziona molto bene con crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.