Tortelli al Burro Marrone

Name: Tortelli al Burro Marrone
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto balsamico invecchiato; 2 manciata rucola strappata o altre verdure amare / piccanti; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale marino a grana fine; 1 scorza di limone grattugiata; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato abbondante pecorino fresco grattugiato o parmigiano; 12 tortelli di pasta fresca; 4 (inverno) burro non salato

Tortelli di burro marrone potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 688 calorie, 24g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 298 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Vai al negozio e prendi aceto balsamico invecchiato, burro, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tortelli di Fiore di Zucca, Tortelli con la Coda, e Tortelli di Castagne: Tortelli di Castagne.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto balsamico invecchiato 2manciata

rucola strappata o altre verdure amare / piccanti 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale marino a grana fine 1

scorza di limone grattugiata 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

abbondante pecorino fresco grattugiato o parmigiano 12

tortelli di pasta fresca 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono ottime scelte per l'italiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.