Torte calde di ricotta con pancetta croccante e foglie miste

Torte calde di ricotta con pancetta croccante e foglie miste
Non puoi mai avere troppe ricette per la colazione, quindi prova le torte calde di ricotta con pancetta croccante e foglie miste. Questa ricetta rende 12 porzioni con 260 calorie, 8g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 10 persone hanno trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di crème fraîche, lievito, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 23%, questo piatto non è così sorprendente. Ricette simili includono Pancetta affumicata, Avocado e foglie miste, Pomodori, germogli di soia misti e foglie miste, e Croccanti torte Cheddar con pancetta.

Istruzione

1
Setacciare la farina e il lievito in una ciotola, quindi mescolare la ricotta, i tuorli d'uovo, il timo e la senape in polvere. Versare lentamente il latte e battere per ottenere un composto liscio. Condire bene con sale e molto pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In PolvereSenape In Polvere
Pesche Fresche O Congelate Sbucciate A FettePesche Fresche O Congelate Sbucciate A Fette
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Per TortaPer Torta
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Sciogliere metà del burro in una grande padella. Quando inizia a schiuma, mettere in rashers pancetta e friggere fino a quando croccante.Mentre la pancetta è in cottura, montare gli albumi fino a quando non sono rigidi e formano picchi morbidi, quindi piegare nel composto di ricotta a lotti con un grande cucchiaio di metallo, mantenendo più aria possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Per TortaPer Torta
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
3
Quando la pancetta è croccante, sollevarlo, scolare bene su carta da cucina e tenere in caldo. Cuocere le torte calde nella stessa padella a fuoco basso, consentendo circa 2 cucchiai di miscela per ogni torta e facendole in lotti in modo da non sovraffollare la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere piccole manopole di burro, come si va e fare attenzione a mantenere il calore basso in modo che il burro doesnt bruciare. Le torte calde dovrebbero essere sode e dorate alla fine, e questo richiederà circa 2 minuti su ciascun lato. Quando ogni lotto è cotto, trasferire su un piatto e tenere in caldo. (In questa fase possono essere congelati, ma lasciare raffreddare prima.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute2
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