Torta di mele profonda

La ricetta Deep-Dish Apple Pie è pronta in circa 2 ore e 15 minuti ed è sicuramente un ottimo vegetariano opzione per gli amanti del cibo americano. Una porzione contiene 477 calorie, 5g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 10 e costa $1,25 per porzione. Vai al negozio e prendi le mele granny Smith, il sale kosher, il burro e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come dessert. 199 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Piatto profondo Torta di mele, Torta di mele profonda, e Piatto profondo Torta di mele per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare ogni quarto di mela in terzi trasversalmente e unire in una ciotola con gli zest, i succhi, 1/2 tazza di zucchero, farina, sale, cannella, noce moscata e pimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pimento

Cannella

Moscata

Mela

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stendere la metà della pasta torta e drappo su una teglia da 9 o 10 pollici per estendere circa 1/2 pollici sul bordo. Non stendi l'impasto; se è troppo piccolo, rimettilo sulla tavola e arrotolalo nuovamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Pasta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Riempire la torta con la miscela di mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Spennellare il bordo della crosta di torta inferiore con il lavaggio dell'uovo in modo che la crosta superiore aderisca. Top con la seconda crosta e tagliare i bordi a circa 1 pollice sul bordo. Infilare il bordo della crosta superiore sotto il bordo della crosta inferiore e crimpare il 2 insieme con le dita o una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Crosta

Uovo

Spennellare l'intera crosta superiore con il lavaggio dell'uovo, cospargere con 1 cucchiaino di zucchero e tagliare 4 o 5 fessure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Zucchero

Uovo

Mettere la torta su una teglia e cuocere per 1 a 1 1/4 ore, o fino a quando la crosta è dorata e i succhi cominciano a bolla fuori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Servire caldo.

Tagliare a dadini il burro e riportarlo in frigorifero mentre si prepara il composto di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Metti la farina, il sale e lo zucchero nella ciotola di un robot da cucina dotato di una lama d'acciaio e pulisci alcune volte per mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Ciotola

Aggiungere il burro e accorciare. Pulse 8 a 12 volte, fino a quando il burro è la dimensione dei piselli. Con la macchina in funzione, versare l'acqua ghiacciata lungo il tubo di alimentazione e pulsare la macchina fino a quando l'impasto inizia a formare una palla. Dump fuori su una tavola infarinata e rotolare in una palla. Avvolgere nella pellicola e conservare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Accorciamento

Acqua

Burro

Pasta

Pisello

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Tagliare l'impasto a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Arrotolare ogni pezzo su una tavola ben infarinata in un cerchio, rotolando dal centro verso il bordo, girando e infarinando l'impasto per assicurarsi che non si attacchi alla tavola. Piegare l'impasto a metà, metterlo in una teglia e aprirlo per adattarlo alla padella. Ripeti con la crosta superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Padella