Torta di mele Gelato

Name: Torta di mele Gelato
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mele, come Fuji o Cortland, tritate (circa 4 tazze); 0 (può essere o scremare) Mela aggiuntiva opzionale; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ciliegie Rainier fresche, snocciolate e tagliate a metà; 7 tuorlo; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 once di cocco grattugiato; 1 (può essere o scremare) Sale kosher, diviso; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente biscotti da tè tritati grossolanamente; 3 (inverno) burro non salato

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare torta di mele gelato una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1.21 per porzione. Una porzione contiene 611 calorie, 9g di proteine, e 45g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Estate. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Questa ricetta è piaciuta a 232 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Vai al negozio e raccogli mele, sale kosher, latte evaporato e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Torta di mele Torta di gelato fritto, Torta di gelato al burro di arachidi senza latticini con crosta di biscotti al cioccolato, e Biscotti alla fragola e gelato alla crema.

Istruzione

In una grande casseruola pesante, sciogliere il burro a fuoco medio fino a quando la schiuma si abbassa, quindi aumentare il calore e mescolare le mele e 1/4 cucchiaino di sale. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le mele iniziano a rompersi in qualcosa come la salsa di mele, circa 15 minuti. Ridurre il calore a medio e continuare a cuocere fino a quando le mele diventano una salsa relativamente liscia che può essere trascinata sul fondo della padella con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aroma D'acero A Piacere

Per Preservare,

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 1/4 di tazza di zucchero, aumentare il calore ad alta, e cuocere fino a quando le mele girare un colore caramello scuro, 2 a 3 minuti. Mescolare frequentemente per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colore Caramello

Per Preservare,

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Trasferire le mele nel frullatore e aggiungere il latte evaporato. Purea per 30 secondi fino a quando molto liscia. Mettere da parte la casseruola per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato

Per Preservare,

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sbattere insieme i tuorli d'uovo e 1/2 tazza di zucchero in casseruola fino a quando ben combinati, poi sbattere in purea di mele, panna, cannella, e il restante 1/2 cucchiaino di sale. Cuocere a fuoco medio, sbattendo frequentemente per sciogliere le fosse dorate sul fondo della padella, fino a quando una crema pasticcera si forma sul retro di un cucchiaio ma un dito strisciato lascia una linea pulita, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Mela Aggiuntiva Opzionale

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Per Preservare,

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare la crema pasticcera attraverso un colino in un contenitore ermetico, coprire e raffreddare durante la notte o almeno sei ore. Il giorno successivo, sfornare secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Trasferire di nuovo al contenitore ermetico, mescolare rapidamente in biscotti da tè, e raffreddare in freezer per almeno tre ore prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

Attrezzatura

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mele, come Fuji o Cortland, tritate (circa 4 tazze)0(può essere o scremare)

Mela aggiuntiva opzionale 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ciliegie Rainier fresche, snocciolate e tagliate a metà 7

tuorlo 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

6 once di cocco grattugiato 1(può essere o scremare)

Sale kosher, diviso 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchero, diviso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

biscotti da tè tritati grossolanamente 3(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono grandi scelte per dessert. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.