Torta di Crème Brûlée Crepe

Crème Brûlée Crepe Cake potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 663 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa 89 centesimi per porzione. Se hai latte, uova, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crema Bruleé Torta di Crepe, Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, e Crepe Brulee per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, sbattere 2 cucchiai di zucchero semolato, 1 cucchiaio di farina, l'amido di mais e 1 uovo con la frusta fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Amido Di Mais

Farina Per Tutti Gli Usi

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

In 1-quart casseruola, calore 1 tazza di latte a fuoco basso solo per un sobbollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; battere lentamente il latte in miscela di uova con la frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Riportare la miscela di uova nella casseruola; scaldare a fuoco basso, battendo costantemente, fino a quando non si addensa, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mescolare in vaniglia e acqua calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Acqua

Riportare il ripieno nella ciotola; mettere in freezer per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferire la ciotola in frigorifero 1 ora e 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere 12 uova con la frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere 3 tazze di latte; mescolare per combinare. Mescolare 2 cucchiaini di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Latte

Aggiungere la farina, 1/2 tazza alla volta, battendo costantemente fino a quando pastella è liscia e la consistenza della pastella sottile pancake. (Potresti non usare tutta la farina.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Calore 8-a 10 pollici padella antiaderente a fuoco medio. Molto leggermente padella cappotto con olio (circa 1/2 cucchiaino ogni volta, se necessario).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Versare 1/4 di tazza di pastella nel centro della padella; swirl pan per rivestire tutto il fondo della padella con pastella. Cuocere circa 2 minuti o fino a quando le bolle iniziano a formarsi sui riccioli superiori e sui bordi. Capovolgere crepe; cuocere un altro minuto.

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su un piatto grande per raffreddare. Ripetere con la pastella rimanente, ricoprendo padella con olio se necessario. (Si dovrebbe finire con circa 22 a 28 crepes.) Raffreddare completamente le crepes prima di assemblare la torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crepe

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Per assemblare la torta, versare la panna da montare in una ciotola media; battere con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta fino a formare picchi rigidi. Piegare in 1 cucchiaio di zucchero semolato e tutto il ripieno raffreddato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Panna Da Montare

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Posizionare 1 crepe al centro del piatto della torta.

Stendere un sottile strato di riempimento sulla parte superiore di crepe. Top con un'altra crepe. Ripeti finché non hai tutti i livelli che vuoi. Torta superiore con una crepe pulita. Conservare in frigorifero la torta almeno 2 ore prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione