Torta croccante di bacche

Torta croccante di bacche
Questa ricetta vegetariana serve 12 e costa $1.31 per porzione. Una porzione contiene 431 calorie, 7g di proteine, e 24 g di grasso. Vai al negozio e prendi fiocchi d'avena, zucchero di canna, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Questa ricetta è piaciuta a 89 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bacca cruda croccante, Bacca croccante, e Molto bacca croccante per ricette simili.

Istruzione

1
Per la guarnizione croccante: In una ciotola media, unire lo zucchero di canna e la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Baccello Di Vaniglia Intero1 Baccello Di Vaniglia Intero
Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, RefrigeratoBurro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato
Attrezzatura che userete
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
2
Aggiungere il burro, e con la punta delle dita, strofinare insieme e mescolare fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso. Mescolare l'avena, le mandorle e il sale. Conservare in frigorifero fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(23)(23)
Funghi Spugnole Da 1/4 LibbraFunghi Spugnole Da 1/4 Libbra
Bicchierini Per Snack Alle PescheBicchierini Per Snack Alle Pesche
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
3
Per la torta: Regolare forno rack per posizione centrale e preriscaldare il forno a 350 ° F. Cappotto 13-da 9 pollici teglia con spray di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Panetto Più 1 Cucchiaio Di Burro, Ammorbidito1 Panetto Più 1 Cucchiaio Di Burro, Ammorbidito
Attrezzatura che userete
8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate
Per Le FestePer Le Feste
4
In una ciotola media, frullare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. In una piccola ciotola, frullare insieme il vino, mascarpone e vaniglia fino a quando amalgamato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
MascarponeMascarpone
ArachidiArachidi
Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, RefrigeratoBurro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
5
Sbattere lo zucchero, il burro e la scorza di limone a velocità media fino a quando la luce e soffice, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Funghi Spugnole Da 1/4 LibbraFunghi Spugnole Da 1/4 Libbra
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
6
Aggiungere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Ridurre la velocità al minimo e aggiungere la miscela di farina in 3 aggiunte, alternando con la miscela di vino, raschiando i lati e il fondo della ciotola con una spatola di gomma secondo necessità. Raschiare pastella in padella preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, RefrigeratoBurro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato
Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
7
Per la frutta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
8
Strato e montaggio: In una grande ciotola, gettare insieme bacche, zucchero, succo di limone e sale. Distribuire la miscela di bacche in uno strato uniforme sulla pastella della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cappucci Dei Funghi Portobello, Puliti E Tagliati A Fette Molto SottiliCappucci Dei Funghi Portobello, Puliti E Tagliati A Fette Molto Sottili
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
Attrezzatura che userete
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
9
Cospargere le bacche con topping croccante riservato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostatine Ricoperte Di RossoCrostatine Ricoperte Di Rosso
10
Cuocere fino a quando tester torta inserito nel centro della torta esce pulito, circa 45 minuti.
Attrezzatura che userete
Per Le FestePer Le Feste
11
Trasferire la torta al rack di raffreddamento e raffreddare a temperatura ambiente, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 15 m.
Serving12
Punteggio di salute4
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