Tacos di verdure alla griglia con pesto di Coriandolo

Name: Tacos di verdure alla griglia con pesto di Coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente chayote, sbucciato, seminato e affettato in fette spesse 1/4 di pollice; 8 6 pollici tortillas di mais da 6 pollici, riscaldate; 1 1 libbra di zucchine, condimento al pepe e limone; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fresco queso sbriciolato o feta (opzionale); 1 serrano cile, tritato; 3 TBS girasole o olio vegetale; 2 piccolo zucca gialla, tagliata longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice; 2 piccolo zucchine, tagliate longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice

La ricetta Tacos di verdure alla griglia con pesto di coriandolo è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente uno spettacolare senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione contiene 158 calorie, 5g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 82 centesimi per porzione. 166 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di chayote, zucchine, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è buono. Provare Tacos di pollo e verdure strofinati con spezie con salsa di coriandolo e crema di Chipotle, Tacos di pollo alla griglia con Coriandolo Lime Ranch, e pesto di coriandolo pollo alla griglia per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

chayote, sbucciato, seminato e affettato in fette spesse 1/4 di pollice 86 pollici

tortillas di mais da 6 pollici, riscaldate 11 libbra di zucchine,

condimento al pepe e limone 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fresco queso sbriciolato o feta (opzionale)1

serrano cile, tritato 3TBS

girasole o olio vegetale 2piccolo

zucca gialla, tagliata longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice 2piccolo

zucchine, tagliate longitudinalmente a fette spesse 1/4 di pollice

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 47 dollari.