Tacos di pollo e verdure strofinati con spezie con salsa di coriandolo e crema di Chipotle

Name: Tacos di pollo e verdure strofinati con spezie con salsa di coriandolo e crema di Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) chopped in scatola chipotle chiles * (circa 2); 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 2 (può essere o scremare) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo Slaw; 2 (può essere o scremare) sale grossolano kosher; 12 6 pollici tortillas di mais da 5 a 6 pollici di diametro, riscaldate; 2 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 2 (inverno) zucchero di canna dorato (confezionato); 2 limes, ciascuno tagliato in 6 cunei; 2 (può essere o scremare) cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) paprika spagnola affumicata (Pimentón de la Vera); 1 peperone rosso, seminato, tagliato longitudinalmente in strisce spesse 3/4 di pollice; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) metà del petto di pollo disossato senza pelle, ciascuna dimezzata orizzontalmente; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 2 piccolo zucchine, squartate longitudinalmente

Spice-strofinato pollo e tacos vegetali con coriandolo Slaw e crema Chipotle potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 401 calorie, 22 g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per $1.81 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. È portato a voi da Epicurious. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai zucchine, tortillas di mais di diametro, peperoncino in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Provare Tacos di pollo e verdure strofinati con spezie con salsa di coriandolo e crema di Chipotle, Tacos di pesce gatto con coriandolo Slaw Lime e salsa di crema Chipotle, e Chipotle strofinato Bistecca Tacos Mole con Chipotle Crema e Guacamole per ricette simili.

Istruzione

Preparare barbecue (fuoco medio).

Sbattere la panna acida e chipotle chiles in una piccola ciotola; condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbatti lo zucchero di canna e i prossimi 5 ingredienti in un'altra piccola ciotola per frullare per strofinare le spezie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Soda Crema Dietetica

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Disporre le zucchine e il peperone su una teglia bordata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Condire con olio di canola; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Cospargere di spezie strofinare su entrambi i lati di verdure e pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere pollo e verdure sul barbecue. Griglia fino a quando le verdure sono teneri e rosolato in macchie e pollo è cotto attraverso, girando di tanto in tanto, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire sul piano di lavoro; tagliare il pollo trasversalmente in strisce spesse 1/2-inch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tagliare le verdure trasversalmente in pezzi da 3/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Mettere il pollo e le verdure in una grande ciotola; mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere pollo e verdure, crema di chipotle, tortillas, slaw e spicchi di lime sul tavolo. Consentire agli ospiti di assemblare i propri tacos morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Olio Al Pepe

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

* Chipotle chiles in scatola in una salsa di pomodoro piccante, che a volte è chiamato adobo, sono disponibili in alcuni supermercati, nei mercati latini e nei negozi di specialità alimentari.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

** Disponibile presso negozi di specialità alimentari e da tienda.com.

Per riscaldare le tortillas, avvolgere in un foglio in pacchetti da sei.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Posizionare i pacchetti sul bordo della griglia; girare di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

chopped in scatola chipotle chiles * (circa 2)2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Coriandolo Slaw 2(può essere o scremare)

sale grossolano kosher 126 pollici

tortillas di mais da 5 a 6 pollici di diametro, riscaldate 2(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 2(inverno)

zucchero di canna dorato (confezionato)2

limes, ciascuno tagliato in 6 cunei 2(può essere o scremare)

cipolla bianca tritata (da 1 cipolla grande o 2 piccole)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

paprika spagnola affumicata (Pimentón de la Vera)1

peperone rosso, seminato, tagliato longitudinalmente in strisce spesse 3/4 di pollice 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

metà del petto di pollo disossato senza pelle, ciascuna dimezzata orizzontalmente 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 2piccolo

zucchine, squartate longitudinalmente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero biologico Stoltz. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.