La ricetta Tacos Carne Asada potrebbe soddisfare il vostro desiderio sudamericano in circa 2 ore e 10 minuti. Per $7.75 per porzione, questa ricetta copertine 51% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1218 calorie, 60 g di proteine, e 76g di grasso. Vai al negozio e prendi sale kosher, serrano chile, pomodori maturi e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. A molte persone è piaciuto molto questo corso principale. Questa ricetta dal cibola rete ha 162 fan. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è impressionante. Provare Tacos Carne Asada, Tacos Carne Asada, e Tacos Carne Asada per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Disporre la bistecca di fianco in una grande teglia e versarvi sopra il mojo. Avvolgere strettamente nell'involucro di plastica e conservare in frigorifero per 1 ora o fino a 8 ore, in modo che i sapori possano affondare nella carne. Non marinare la bistecca per più di 8 ore però, o le fibre si rompono troppo e la carne diventa pastosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecca Di Fianco
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
3
Preriscaldare una griglia esterna o una griglia increspata a fiamma medio-alta (è anche possibile utilizzare un broiler).
Attrezzatura che userete
Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche
Panini Integrali Per La Cena, Da Servire
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Spennellare le griglie con un filo d'olio per evitare che la carne si attacchi. Estrarre la bistecca dalla marinata mojo e condire la bistecca su entrambi i lati con sale e pepe. Grill (o broil) la bistecca per 7 a 10 minuti per lato, girando una volta, fino a medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Tri-tips, Tagliati
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Rimuovere la bistecca su un tagliere e lasciarla riposare per 5 minuti per consentire ai succhi di depositarsi. Tagliare sottilmente la bistecca attraverso il grano su una diagonale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Attrezzatura che userete
Tagliere
6
Scaldare le tortillas per 30 secondi su ciascun lato in una padella asciutta o sulla griglia, fino a quando tostate e flessibili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Per preparare i tacos, impilare 2 delle tortillas calde, stendere circa 4 once di manzo al centro e cospargere con lattuga, cipolla e formaggio. Top ogni taco con un cucchiaio di salsa Pico de Gallo e guarnire con spicchi di lime. Ripeti con le tortillas rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pico De Gallo
Cuneo Di Calce
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Tritati
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
8
In un mortaio e pestello o ciotola, schiacciare insieme l'aglio, jalapeno, coriandolo, sale e pepe per fare una pasta.
Metti la pasta in un barattolo di vetro o in un contenitore di plastica.
10
Aggiungere il succo di lime, succo d'arancia, aceto e olio. Scuotilo davvero bene per combinarlo. Utilizzare come marinata per pollo o manzo o come condimento da tavola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.
1 Fragola, Sbucciata
1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti
Tri-tips, Tagliati
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice