Super Bowl Stromboli
Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova il Super Bowl Stromboli. Questa ricetta serve 10 persone. Una porzione contiene 219 calorie, 11 g di proteine e 8 g di grassi. Per 37 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede acqua, farina, prosciutto e sale all'aglio. È perfetto per il Super Bowl. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 40%. Questo punteggio è solido. Prova il quarto e lungo: Wild Turkey prepara un Super Cocktail per il Super Bowl, 65+ BEST Super Bowl e Guacamole For The Super Bowl per ricette simili.
Istruzione
In una ciotola capiente, unisci 1 tazza e 1/2 di farina, zucchero, lievito e sale all'aglio. In un pentolino scaldare l'acqua e il burro a 120°-130°.
Aggiungere agli ingredienti secchi; battere solo fino a quando non è inumidito. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.
Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 1 ora.
Dai un pugno all'impasto. Girare su una superficie leggermente infarinata; rotolare in un 14 pollici. x 10 pollici. rettangolo. posizionare su una teglia unta.
Posiziona il prosciutto al centro del rettangolo; completare con formaggio e salsiccia.
Distribuire la senape sulla carne; cospargere con pepe verde.
Su ciascun lato lungo, tagliare strisce larghe 1 pollice circa 2-1/2 pollici al centro. Iniziando da un'estremità, piegare le strisce alternate ad angolo lungo il riempimento. Pizzicare le estremità per sigillare. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio, circa 30 minuti.
Spennellare con l'albume.
Se lo si desidera, cospargere con semi di sesamo.
Cuocere in forno a 200° per 20-25 minuti o fino a doratura. Raffreddare su una gratella per 10 minuti prima di affettare.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Antipasti nel menù? Prova l'abbinamento con Sparkling Wine e Sparkling rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Weinert Cavas de Weinert. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.
Weinert Cavas de Weinert
Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.