Sudado de Pescado peruviano

Name: Sudado de Pescado peruviano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) colmo cucchiaio preparato aji amarillo pasta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco strappato, per servire; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso e pepe macinato fresco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Stock di pesce; 4 spicchio aglio tritato; 1 kg filetti halibut del pacifico, o altro pesce bianco fermo; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli congelati, scongelati; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle rosse, tritate; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti pelati e svezzati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori freschi tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Peruvian Sudado De Pescado (Stufato di pesce peruviano) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 362 calorie, 51 g di proteine, e 9g di grasso. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $8.44 per porzione. Vai al negozio e prendi la pasta aji amarillo, il brodo di pesce, il sale grosso e il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Sudado de Pescado (stufato di pesce alla colombiana), Sudado de Pescado al Coco (Stufato di pesce con cocco), e Ceviche di pesce peruviano.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

colmo cucchiaio preparato aji amarillo pasta 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco strappato, per servire 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso e pepe macinato fresco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Stock di pesce 4spicchio

aglio tritato 1kg

filetti halibut del pacifico, o altro pesce bianco fermo 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli congelati, scongelati 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle rosse, tritate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti pelati e svezzati 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori freschi tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.