Succotash di soia con vinaigrette di sesamo e zenzero

Name: Succotash di soia con vinaigrette di sesamo e zenzero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granoturco intero congelato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) edamame sgusciato, congelato (semi di soia); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco, grattugiato; 1 spicchio daglio, pressato; 4 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 2 (inverno) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale kosher, a piacere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 ( melanzane) peperone rosso, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. olio di sesamo tostato; 2 (inverno) acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)

La ricetta Soybean Succotash con sesamo zenzero Vinaigrette potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 30 minuti. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 190 calorie, 6g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Una miscela di miele, cipolla, edamame e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Vinaigrette di sesamo Zenzero, Vinaigrette di zenzero e sesamo, e Insalata Shiitake con vinaigrette di sesamo e zenzero per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

granoturco intero congelato 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

edamame sgusciato, congelato (semi di soia)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco, grattugiato 1

spicchio d'aglio, pressato 4

cipolle verdi, tagliate sottilmente 2(inverno)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale kosher, a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

peperone rosso, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

olio di sesamo tostato 2(inverno)

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Brundlmayer Steinmassl Riesling con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.